Чанки (от англ. Chunk — ячейка) — метод, который использует Нотч для разделения бесконечных карт на части. Размеры одного чанка — 16 блоков шириной, 16 блоков длиной и 128 блоков глубиной. При открытии нового куска карты, генерируются и становятся активными 81 чанков вокруг игрока. На этих чанках могут появляться Мобы, деревья, Вода, вещи и прочее, тогда когда активность на всех других чанках на карте остановлена и они являются полностью статичными. Если игрок переместится на область уже сгенерированных чанков, то эти чанки восстановятся и наполнятся динамическими объектами.

Иногда может возникнуть ошибка, в связи с которой один или несколько чанков на сервере не загружается, и игрок видит перед собой огромную пропасть до дна, но не может в неё упасть. Для ликвидации данной ошибки нужно переподключится к серверу, изменить дальность прорисовки (клавиша F3+F) или установить факел неподалеку от этой дыры.